Ab dem 02. Januar 2005 sah unser Nahrungsplan wie folgt aus: ständige Kontrolle der zu kaufenden Lebensmittel auf ihren Fettgehalt – maximal sollte der Fettgehalt bei uns so um die 1% oder darunter sein. Das geht recht gut, da sich die Lebensmittelindustrie stark auf die fettreduzierten Nahrungsmittel eingerichtet hat.
Hier nur ein Beispiel für ein Frühstück:
1 Schwarzbrot mit Magerquark und Diätkonfitüre, 1 Apfel, 1 Espresso, viel Wasser.
Beispiel für Mittagessen:
2 Portionen fettreduzierte Cornflakes (unter 1% Fett), 1 Apfel, viel Wasser.
Beispiel für Abendessen:
2 Schwarzbrot mit Magerquark und Diätkonfitüre oder 1 Brot mit Harzer-Käse (0,5% Fett) 1 Apfel, viel Wasser.
Zwichendurch geht auch immer mal eine Möhre oder ein Apfel, Tomate, Gewürzgurke wenn der Hunger kommt. Abends oder Mittags ist natürlich auch ein Blattsalat mit stark fettreduziertem Dressing kein Problem.
Bewegung:
Am Anfang haben wir naturgemäß Probleme gehabt uns zu bewegen. Wir sind also anfangs nur spazieren gegangen, das jedoch täglich.
So verloren wir dann auch bis heute den 12.4.2005 jeder so ca. 14 KG. Das war ja schon ein Erfolg. Wir verzichten jedoch weiterhin auf viel Fett, Alkohol und Zucker. Wir können nur jedem empfehlen für sich ein Programm zu planen, welches auch zu ihnen passt. Denn jeder ist anders.
Viel Erfolg wünschen Anja und Lutz Balschuweit
Wir wollten jedoch mehr!